Tradition oblige, nous avons gouté le soir de sa ‘sortie’ le beaujolais nouveau. C’est donc a l’antidote, au 32 rue de l’Empereur, dans un cadre plus que convivial nous rappelant les meilleurs moments du feu Carreau Des Halles, que nous avons offert a nos levres le vin jeune et la charcuterie, a consommer avec modération bien entendu. Fruité, comme chaque année, on donne rendez vous au beaujolais nouveau en 2011, en esperant que les 365 prochains jours ne passent pas trop vite.
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